viande hachée orientale

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

viande hachée orientale

Name: viande hachée orientale
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Filet mignon, coupé en lanières; 1 unités) Poivron rouge coupé en dés; 1 unités) oignon râpé; 2 unités) gousse d'ail écrasée; 1 cuillères à soupe Huile de sésame; 2 cuillères à soupe Shoyu; au goût Ciboulette ciselée; au goût Paprika épicé; au goût sel et poivre noir; 1 unités) carotte râpée

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

2 portions

Juliana Jorge

@comebeberepete

Ingrédients
Recette

Filet mignon, coupé en lanières300 g
Poivron rouge coupé en dés1 unités)
oignon râpé1 unités)
gousse d'ail écrasée2 unités)
Huile de sésame1 cuillères à soupe
Shoyu2 cuillères à soupe
Ciboulette ciselée au goût
Paprika épicé au goût
sel et poivre noir au goût
carotte râpée1 unités)

Assaisonnez le filet avec du sel, du poivre noir et du paprika épicé au goût. Réserve.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon, la carotte, l'ail, le poivre dans la quantité d'huile indiquée. Mettez du sel.
Si le sauté commence à sécher et à coller, ajoutez un peu d'eau.
Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le filet. Laissez-le sauter jusqu'à ce que vous aimiez la viande. (Dans cette recette, j'aime bien faire frire!)
Lorsqu'il est presque prêt, ajoutez la sauce soja et laissez cuire encore une minute.
Eteignez le feu, terminez par la ciboulette au goût et servez !