Viande juteuse avec des légumes

Name: Viande juteuse avec des légumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Carme acem ou caneton; 3 unités) Pommes de terre; 2 unités) Carotte

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Veralucia Feitosa

@minha_casalinda

Ingrédients
Recette

Carme acem ou caneton1 kg
Pommes de terre3 unités)
Carotte2 unités)

Assaisonnez la viande comme vous le souhaitez (j'utilise l'assaisonnement Bahia, l'ail, l'oignon, le paprika, le piment fort, la tomate, la coriandre et la poudre de bouillon à saveur de viande Knorr.
Détail très important pour que la viande soit super juteuse : j'utilise 1 cuillère à café de levure chimique (n'importe quelle marque), quand je l'assaisonne.
Je le prends à cuire pendant environ 20 min. Je relâche la pression et ajoute la pomme de terre et la carotte. Je fais cuire encore 5 minutes. Décorez de coriandre et de ciboulette. Délicieuse!