Viande Poêlée Aux Pommes De Terre

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Viande Poêlée Aux Pommes De Terre

Name: Viande Poêlée Aux Pommes De Terre
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Acem; 3 unités) Pomme de terre; 1 unités) Pepperoni; 3 cuillère à dessert Assaisonnement Chimichurri Sel et poivre Moutarde Origan Fumée Oignon Poudre d'ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

8 minute(s)

6 portions

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Ingrédients
Recette

Acem1 kg
Pomme de terre3 unités)
Pepperoni1 unités)
Assaisonnement Chimichurri Sel et poivre Moutarde Origan Fumée Oignon Poudre d'ail3 cuillère à dessert

D'abord je fais don de la viande avec un peu d'huile, je ne les mets pas toutes d'un coup car ça libère de l'eau et ça durcit puis je fais revenir l'oignon et l'ail dans le fond de la casserole, j'ajoute tous les assaisonnements et je laisse sous pression pendant 40 minutes avec un verre d'eau je n'aime pas rendre la viande trop humide si vous aimez vous pouvez en ajouter plus j'ouvre la casserole si elle est molle je mets le pepperoni et la pomme de terre et laissez-le pendant environ 8 minutes ou vous pouvez ajouter d'autres légumes que vous préférez et terminez avec du persil haché