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Viande Poêlée Aux Pommes De Terre

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Viande Poêlée Aux Pommes De Terre

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

45 minute(s)

Porções

6 portions

Juliana Ribeiro

@juribeiro09
  • Ingrédients
  • Recette
  • Steak coupé en gros cubes1 kg
  • Huile2 cuillères à soupe
  • Ail1 cuillères à soupe
  • Oignon3 cuillères à soupe
  • Cube de bouillon naturel2 au goût
  • Odeur verte1 au goût
  • pommes de terre moyennes5 unités)
  1. Dans une cocotte-minute, mettre l'huile, l'ail et l'oignon, et laisser dorer.
  2. Ajouter la viande coupée en cubes moyens, laisser colorer 15 minutes.
  3. Ajouter 2 cubes de bouillon naturel.
  4. Ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre la viande, ne pas dépasser la viande.
  5. Mettre sous pression pendant 25 minutes.
  6. Retirer du feu, relâcher la pression et ajouter les pommes de terre.
  7. Remettez la pression, comptez 5 minutes après le bip de l'autocuiseur, éteignez le feu.
  8. Terminer avec le parfum vert.

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