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Viande Poêlée Aux Pommes De Terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
6 portions
Juliana Ribeiro
@juribeiro09- Ingrédients
- Recette
- Steak coupé en gros cubes1 kg
- Huile2 cuillères à soupe
- Ail1 cuillères à soupe
- Oignon3 cuillères à soupe
- Cube de bouillon naturel2 au goût
- Odeur verte1 au goût
- pommes de terre moyennes5 unités)
- Dans une cocotte-minute, mettre l'huile, l'ail et l'oignon, et laisser dorer.
- Ajouter la viande coupée en cubes moyens, laisser colorer 15 minutes.
- Ajouter 2 cubes de bouillon naturel.
- Ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre la viande, ne pas dépasser la viande.
- Mettre sous pression pendant 25 minutes.
- Retirer du feu, relâcher la pression et ajouter les pommes de terre.
- Remettez la pression, comptez 5 minutes après le bip de l'autocuiseur, éteignez le feu.
- Terminer avec le parfum vert.
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