Viande Poêlée Aux Pommes De Terre

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Viande Poêlée Aux Pommes De Terre

Name: Viande Poêlée Aux Pommes De Terre
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Viande de paleron en dés; 2 cuillères à soupe Huile de maïs; 2 cuillères à soupe oignon granulé; 2 unités) Bouillon naturel; au goût Couleur; au goût Odeur verte; 1 unités) Eau pour cuire la viande; 5 unités) Pomme de terre, pelée et coupée en deux

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

6 portions

Tati Sedraz

@tatisedraz

Ingrédients
Recette

Viande de paleron en dés1 kg
Huile de maïs2 cuillères à soupe
oignon granulé2 cuillères à soupe
Bouillon naturel2 unités)
Couleur au goût
Odeur verte au goût
Eau pour cuire la viande1 unités)
Pomme de terre, pelée et coupée en deux5 unités)

Dans une cocotte-minute, mettez l'huile et l'oignon, laissez-le jusqu'à ce qu'il devienne très foncé. Ajouter la viande coupée en cubes moyens, laisser colorer 15 minutes. Ajouter les 2 cubes de bouillon naturel et le paprika au goût. Ajouter l'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre la viande, ne pas dépasser la viande. Mettre sous pression pendant 25 minutes. Retirer du feu, relâcher la pression et ajouter les pommes de terre et le persil. Remettez la pression, comptez 5 minutes après que l'autocuiseur se soit mis à biper et éteignez le feu.