Partager![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
Viande Poêlée Aux Pommes De Terre
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
45 minute(s)
6 portions
Ana Angélica
@langelica- Ingrédients
- Recette
- viande de paleron coupée en gros cubes1 kg
- huile de maïs2 cuillères à soupe
- oignon granulé2 cuillères à soupe
- Cubes de bouillon naturel2 unités)
- odeur verte déshydratée au goût
- eau pour recouvrir la viande au goût
- pommes de terre moyennes, pelées et coupées en deux5 unités)
- Dans une cocotte-minute, mettez l'huile et l'oignon, laissez-le jusqu'à ce qu'il devienne très brun.
- Ajouter la viande coupée en cubes moyens, laisser colorer 15 minutes.
- Ajouter les 2 cubes de bouillon naturel et le paprika au goût.
- Ajouter l'eau jusqu'à ce qu'elle recouvre la viande, ne pas dépasser la viande.
- Mettre sous pression pendant 25 minutes
- Retirer du feu, relâcher la pression et ajouter les pommes de terre et le persil
- Remettez la pression, comptez 5 minutes après que l'autocuiseur se soit mis à biper et éteignez le feu.
- Vous pouvez remplacer les cubes de bouillon naturel par de l'ail et du cumin au goût
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Viande Poêlée Aux Pommes De Terre
Par
Viande Poêlée Aux Pommes De Terre
Par
Bol de viande avec cheddar et bacon
Par
Poitrine de poulet malpropre à la milanaise