Viande sauce gorgonzola

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Viande sauce gorgonzola

Name: Viande sauce gorgonzola
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Viande au choix; 200 g Gorgonzola; au goût Oignon et ail; 1 boîte(s) Crème sure; au goût Sel et poivre; au goût Toast pour accompagner; au goût Odeur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

4 portions

deboradubeux

@deboradubeux

Ingrédients
Recette

Viande au choix400 g
Gorgonzola200 g
Oignon et ail au goût
Crème sure1 boîte(s)
Sel et poivre au goût
Toast pour accompagner au goût
Odeur verte au goût

Couper la viande en lanières et assaisonner de sel et de poivre.
Dans une poêle avec de l'huile, ajouter la viande et lorsqu'elle est dorée des deux côtés, ajouter l'oignon et l'ail. Lorsqu'ils sont transparents, ajouter le gorgonzola jusqu'à ce qu'il fonde.
Après avoir fait fondre le gorgonzola, ajouter la crème et remuer jusqu'à consistance lisse.
Garnir de persil et servir avec des toasts