Viande sauce patate douce 🍠

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Viande sauce patate douce 🍠

Name: Viande sauce patate douce 🍠
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g De la palette; 1 cuillères à soupe Ail; au goût Sel; 1 cuillère de thé paprika; 1 cuillère de thé Chimichurri; 1 unités) Petit oignon haché; 1 unités) Poivre parfumé; 1/2 unités) Tomate hachée; 2 cuillères à soupe Sauce tomate; 400 ml eau chaude; au goût patate douce

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Carla cristina

@cozinhando_eudaqui_vcdai

Ingrédients
Recette

De la palette500 g
Ail1 cuillères à soupe
Sel au goût
paprika1 cuillère de thé
Chimichurri1 cuillère de thé
Petit oignon haché1 unités)
Poivre parfumé1 unités)
Tomate hachée1/2 unités)
Sauce tomate2 cuillères à soupe
eau chaude400 ml
patate douce au goût

J'ai coupé un morceau de palette, et je l'ai coupé en gros cubes, assaisonné avec de l'ail, du sel, du paprika et du chimichurri. J'ai laissé mariner 1h.
Dans l'autocuiseur j'ai mis un peu de graisse que j'ai frit la viande d'hier et bien fait sauter la viande dedans.
J'ai ajouté un peu plus de sel, de poivre, d'oignon et de tomate.
Je lui ai donné un autre bon sauté, ajouté la sauce tomate et l'eau chaude.
Il a donc fallu presser et laisser cuire 15 minutes.
J'ai enlevé la pression et ajouté les patates douces, cuites sans pression pendant seulement 2 minutes. C'était merveilleux 😋