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Viande séchée chariot de riz
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Jaque e
@santinho1990vcumum- Ingrédients
- Recette
- Riz1 tasse(s)
- Viande séchée1/2 kg
- Huile d'olive4 cuillères à soupe
- Oignon1/2 unités)
- Ail2 unités)
- Poivre noir1 au goût
- Sel1 au goût
- Épice verte1 unités)
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive et ajouter la viande.
- Après avoir fait dorer l'oignon, ajouter le riz, saler et poivrer au goût. Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il colle au fond.
- Ajouter de l'eau, corriger le sel et cuire jusqu'à ce que le riz soit aldente.
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