Viande sur la charrue pour les collations

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Viande sur la charrue pour les collations

Name: Viande sur la charrue pour les collations
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Viande de matelas moelleux, bavette, croupe, termite...; 2 unités) Oignon émincé; 3 unités) Tomate en rondelles 🍅; 50 g Épices ail, sel, poivres au goût; 500 g Manioc (cuire dans une casserole séparée); 500 g Mozzarella; 1 au goût Odeur verte

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Maria Eugênia

@casaflordemaio

Ingrédients
Recette

Viande de matelas moelleux, bavette, croupe, termite...1 kg
Oignon émincé2 unités)
Tomate en rondelles 🍅3 unités)
Épices ail, sel, poivres au goût50 g
Manioc (cuire dans une casserole séparée)500 g
Mozzarella500 g
Odeur verte1 au goût

Commencez par couper la viande en lanières et assaisonnez-la avec de l'ail, du sel et du poivre.
Portez-le au feu 🔥 dans la charrue ou la poêle graissée à l'huile d'olive, une fois fermée, ajoutez l'oignon, la tomate
Il est maintenant temps d'ajouter le manioc que vous avez cuit séparément et de recouvrir de mozzarella
Pour finir passer un filet d'huile d'olive et finir avec l'odeur verte au goût