Aile de poulet avec pommes de terre rustiques, riz blanc et chou

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Aile de poulet avec pommes de terre rustiques, riz blanc et chou

Name: Aile de poulet avec pommes de terre rustiques, riz blanc et chou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Aile de poulet; 1 g Pomme de terre; 1 au goût Kale; 300 g Riz; 1 au goût Ail; 1 unités) Citron Vert; 1 au goût Sel

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingrédients
Recette

Aile de poulet1 kg
Pomme de terre1 g
Kale1 au goût
Riz300 g
Ail1 au goût
Citron Vert1 unités)
Sel1 au goût

Assaisonner les ailes avec de l'ail, du sel et du citron, rien de plus. Couper les pommes de terre et mettre le même assaisonnement.
Préchauffez le four à 180° et faites cuire les ailes et les pommes de terre dans le même plat allant au four.
Couper le kale et réserver. Dans la poêle mettre l'ail et l'huile et faire le riz, couvrir avec deux doigts d'eau et ajouter le sel. Tassez et laissez sécher, raccrochez et réservez.
Lorsque les ailes sont bien dorées éteignez.
Dans la poêle mettre l'ail et l'huile et faire le kale. Laissez-le simplement se flétrir un peu et éteignez-le.
Assemblez le plat : utilisez un rebord ou un bol pour faire la boule de riz, placez d'abord le chou puis le riz s'il est dans un bol. Si c'est sur le rebord, mettre le riz puis le chou
Ajouter les pommes de terre et le poulet et servir.