blanc de poulet farci

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blanc de poulet farci

Name: blanc de poulet farci
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet; 1 tasse(s) épinards; 1 tasse(s) Ricotta; au goût Colorau; au goût Ail; au goût Assaisonnement Bahia; au goût Sel; au goût Huile d'olive; au goût Fines herbes

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Aline Ramos

@ah.culinariadeverdade

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1 kg
épinards1 tasse(s)
Ricotta1 tasse(s)
Colorau au goût
Ail au goût
Assaisonnement Bahia au goût
Sel au goût
Huile d'olive au goût
Fines herbes au goût

Assaisonner le poulet avec l'assaisonnement Bahia, l'ail, le paprika et le sel
Couper le poulet sur le côté pour la farce
Mélanger la ricotta avec les épinards et, si désiré, ajouter les fines herbes et le sel.
farcir le poulet
Placer dans une rôtissoire graissée d'huile.
Cuire au four avec du papier d'aluminium pendant 25 minutes.
Retirer le papier d'aluminium et laisser encore 20 minutes au four.