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Bonne pépite de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
1 portions
Thayse Lobo
@thayselobonutri- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet hachée sans peau et désossée300 g
- Oignon haché1 unités)
- persil haché2 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à café
- blancs d'œufs2 unités)
- Flocons de quinoa mélangés1/2 tasse(s)
- Farine de graines de lin dorées1/2 tasse(s)
- Huile d'olive au goût
- Dans un bol, mélanger le poulet haché, l'oignon, le persil et le sel. Placer dans un sac en plastique pour former un rectangle et le mettre au réfrigérateur pour le raffermir. Sortir du réfrigérateur et ouvrir la découpe plastique avec des ciseaux et découper en petits carrés de 4 cm. Passez les carrés dans les blancs d'œufs et les farines déjà mélangés et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier. Bien cuire et badigeonner d'huile les nuggets. Cuire au four environ 30 minutes en retournant à mi-cuisson.
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