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BrĂ©silien Stroganoff đ§đ·đ·đș
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
30 minute(s)
5 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Filets de blanc de poulet1 kg
- Boßte de crÚme sure2 unités)
- Beurre2 cuillĂšres Ă soupe
- Oignon haché1/2 unités)
- Sel au goût
- Origan au goût
- Ketchup100 g
- Moutarde2 cuillĂšres Ă soupe
- Poivre au goût
- Coupez les filets de poulet en laniĂšres, assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'origan. RĂ©serve.
- Faire chauffer une grande poĂȘle et faire fondre le beurre. Laisser refroidir jusqu'Ă ce qu'il ramollisse.
- Ajouter le poulet et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Baisser le feu, ajouter la crÚme, le ketchup et la moutarde. Rectifiez le sel si nécessaire.
- Servi avec du riz et des bĂątonnets de pommes de terre.
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