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Coeur de poulet ouvert et pané
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
1 portions
Messias
@messiasneto- Ingrédients
- Recette
- Coeur de poulet500 g
- Ail3 unités)
- Poivre noir moulu1 cuillère de thé
- Sel1 cuillères à soupe
- Paprika doux1 cuillères à soupe
- Huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe
- Oeufs2 unités)
- Farine de pain1 unités)
- Coupez le cœur en deux et ouvrez-le, jusqu'à ce qu'il soit entièrement ouvert
- Une fois ouverts, lavez-les pour enlever le sang coagulé.
- Assaisonner et laisser environ 25-30 min.
- Dans une poêle faire chauffer l'huile
- Passer le coeur dans les oeufs battus puis dans la chapelure, maintenant juste frire!!!
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