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Coeur de poulet ouvert et pané

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Coeur de poulet ouvert et pané

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

45 minute(s)

Porções

1 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Coeur de poulet500 g
  • Ail3 unités)
  • Poivre noir moulu1 cuillère de thé
  • Sel1 cuillères à soupe
  • Paprika doux1 cuillères à soupe
  • Huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe
  • Oeufs2 unités)
  • Farine de pain1 unités)
  1. Coupez le cœur en deux et ouvrez-le, jusqu'à ce qu'il soit entièrement ouvert
  2. Une fois ouverts, lavez-les pour enlever le sang coagulé.
  3. Assaisonner et laisser environ 25-30 min.
  4. Dans une poêle faire chauffer l'huile
  5. Passer le coeur dans les oeufs battus puis dans la chapelure, maintenant juste frire!!!

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