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COMMENT FAIRE DU POULET CRÉMEUX AU FOUR - SIMPLE ET FACILE - [LE PÈRE AUSSI DES CUISINES]
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
6 portions
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingrédients
- Recette
- blanc de poulet haché1 kg
- CRÈME DE LAIT2 kg
- fromage cottage250 g
- Mozzarella250 g
- sel1 cuillères à soupe
- safran1 cuillère à dessert
- couleur1 cuillère à dessert
- ail5 unités)
- oignon de roche râpé1 unités)
- huile de soja3 cuillères à soupe
- basilic au goût
- odeur verte au goût
- ketchup50 g
- Noix de muscade au goût
- assaisonner le poulet avec le sel, le basilic, l'ail, le colorant et le safran mélanger le tout et laisser reposer quelques minutes
- dans une casserole sur la cuisinière mettre l'huile et l'oignon et le poivre noir laisser dorer et ajouter le poulet à dorer, couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes
- maintenant mettez le poulet dans un bol qui va au four, ajoutez la moitié de l'odeur verte, le ketchup, la crème, le cottage cheese mélangez le tout et mettez au four pendant 20 minutes à 200 degrés
- sortir du four étaler la mozzarella dessus et passer au four pour gratiner 10 minutes
- répartir le reste de l'odeur verte sur le dessus et servir
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