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Coupe Parmigiana
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Filet de poulet200 g
- Sauce tomate3 cuillères à soupe
- Fromage mozzarella léger100 g
- Farine de pois chiche2 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Sel et poivre noir au goût
- Paprika1 cuillère de thé
- Poivre citronné1 cuillère de thé
- Citron1/2 unités)
- Assaisonner le filet de poulet avec du paprika Poivre citron sel citron et poivre noir
- Assaisonner la farine de pois chiche avec du sel, du poivre noir, du paprika et du poivre citronné
- Cassez l'œuf et battez-le avec une fourchette et assaisonnez également avec du sel, du poivre noir, du paprika et du poivre au citron (l'assaisonnement de tous les processus garantit que votre parmigiana sera plus savoureuse)
- Paner le poulet en passant dans l'oeuf et la farine de pois chiche
- Cuire dans la friteuse à air jusqu'à ce qu'ils soient croustillants
- Faites chauffer la sauce tomate rustique (il y a une recette ici) et dès que le poulet est bien rôti, mettez la sauce et le fromage dessus
- Attendez que le fromage fonde et ce sera prêt