courgettes farcies

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courgettes farcies

Name: courgettes farcies
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Poitrine de poulet; 1 unités) courgette; 4 unités) Oeufs; 2 cuillères à soupe Sucre; au goût Assaisonnements; 100 g Fromage; 200 g Avocat; au goût Laitue

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Levy Paulo

@cv_africanboy

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet400 g
courgette1 unités)
Oeufs4 unités)
Sucre2 cuillères à soupe
Assaisonnements au goût
Fromage100 g
Avocat200 g
Laitue au goût

Faites cuire la courgette entière, faites-la bien durcir. Cuire les oeufs 10 min Et faire cuire le poulet avec une pincée de sel
Coupez les courgettes en deux et retirez les graines. Dans une poêle, placez les assaisonnements écrasés et faites revenir le poulet, avec de l'huile d'olive, de l'huile ou du beurre. Préparez le sirop avec les deux cuillères de sucre et un peu d'eau jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance de miel.
Coupez quelques tranches d'avocat en forme de demi-lune, écrasez le reste. Assemblez l'assiette avec des tranches de laitue et d'avocat. Au milieu de l'assiette ajouter un peu d'avocat pour fonder les courgettes. Placer un côté des courgettes sur la pâte d'avocat et mettre une cuillerée de sirop de sucre à l'intérieur, puis ajouter un peu de fromage râpé, sauvegarder et remplir de poulet braisé.
Couper les œufs en deux puis ajouter un peu de fromage sur le dessus et utiliser un chalumeau pour faire dorer. ajouter les oeufs dans l'assiette Pour finir, passez le chalumeau sur le poulet et le potiron, laissez-le avec un goût plus fumé 🥰