Cuisse à l'orange

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Cuisse à l'orange

Name: Cuisse à l'orange
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) Cuisse de poulet; 1 unités) Poire orange; au goût Vinaigre d'alcool; 2 cuillères à soupe Ail haché; 4 unités) pomme de terre anglaise; au goût sauce à l'ail; 1 cuillère de thé Paprika fumé; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

4 portions

Re Franco

@fit_nezza

Ingrédients
Recette

Cuisse de poulet4 unités)
Poire orange1 unités)
Vinaigre d'alcool au goût
Ail haché2 cuillères à soupe
pomme de terre anglaise4 unités)
sauce à l'ail au goût
Paprika fumé1 cuillère de thé
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Sel au goût

Placer les cuisses dans un bol et tremper dans le vinaigre pendant 5 minutes.
Puis lavez-les et ajoutez le jus d'orange, l'ail, la sauce à l'ail, le sel et le paprika fumé. Couvrez le bol et laissez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Dans un réfractaire, déposer les pommes de terre coupées en tranches, en recouvrant tout le fond. Ajouter du sel et de l'huile au goût.
Placez les cuisses sous les pommes de terre et enfournez à 180° pendant environ 40 minutes.