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cuisse de poulet farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Patricia Daniele
@patydane- Ingrédients
- Recette
- Cuisse de poulet1 kg
- bacon tranché ou haché200 g
- Carotte150 g
- fromage râpé150 g
- Jambon râpé150 g
- Farine assaisonnée250 g
- poivre râpé100 g
- Piment1 au goût
- oignon râpé100 g
- Sel, curcuma et origan au goût
- Reais de la cuisse de poulet, en enlevant l'os, ne laissant que la viande et la peau
- Assaisonner la cuisse avec du sel au safran et de l'origan au goût
- Mélanger tous les ingrédients
- Farcir les cuisses de poulet avec les ingrédients déjà mélangés. Fermez-les avec du papier aluminium
- Placer les cuisses de poulet à cuire dans un four à 250°
- Servir avec du riz
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