cuisse de poulet rôti

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cuisse de poulet rôti

Name: cuisse de poulet rôti
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) Cuisses de poulet; 1 l eau chaude; 1 unités) Citron; 5 unités) gousses d'ail; 1 cuillères à soupe Origan; 1 cuillères à soupe Couleur; 1 cuillères à soupe Cumin; 1 cuillères à soupe Basilic; 1 cuillères à soupe Moutarde; 1 cuillères à soupe Mayonnaise; 1 cuillères à soupe extrait de tomate; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

4 portions

Laly Murbach

@cantinho_alegria44

Ingrédients
Recette

Cuisses de poulet4 unités)
eau chaude1 l
Citron1 unités)
gousses d'ail5 unités)
Origan1 cuillères à soupe
Couleur1 cuillères à soupe
Cumin1 cuillères à soupe
Basilic1 cuillères à soupe
Moutarde1 cuillères à soupe
Mayonnaise1 cuillères à soupe
extrait de tomate1 cuillères à soupe
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Faites bouillir l'eau et mettez-la sur les cuisses et laissez-la pendant 10 minutes.
Jetez l'eau, mettez le poulet dans un récipient et mettez le jus de citron, l'ail écrasé et tous les ingrédients dans le poulet.
Mélangez le tout et laissez mariner au réfrigérateur pendant une demi-heure ou plus, le plus longtemps sera le mieux car il sera plus savoureux dans le poulet.
Au bout de ce temps, allumez le four et laissez chauffer 15 minutes à 200°C.
Pendant ce temps, placez le poulet dans la poêle, avec le reste du bouillon, passez dessus les morceaux et enfournez.
Le temps de cuisson varie d'une heure et demie à deux heures. Cela dépendra de votre four.
Retirer lorsque le poulet est doré.