Cuisse de poulet rôtie aux pommes de terre

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Cuisse de poulet rôtie aux pommes de terre

Name: Cuisse de poulet rôtie aux pommes de terre
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unités) cuisse sur soxa; 1/2 kg Un demi-kilo de pommes de terre; 2 unités) Ail au goût; 5 unités) herbes aromatiques (coriandre, persil, ciboulette, laurier, etc.); 2 cuillères à soupe Mayonnaise

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

6 portions

Andressa

@lar_dadessha

Ingrédients
Recette

cuisse sur soxa6 unités)
Un demi-kilo de pommes de terre1/2 kg
Ail au goût2 unités)
herbes aromatiques (coriandre, persil, ciboulette, laurier, etc.)5 unités)
Mayonnaise2 cuillères à soupe

Nettoyez les cuisses de poulet et assaisonnez avec de l'ail et des herbes aromatiques.
Préchauffer le four à température moyenne pendant 10 minutes
Graisser les cuisses de poulet avec la mayonnaise
Placer dans un réfractaire ou une forme recouverte de papier d'aluminium au four pendant 25 minutes.
Pendant que les cuisses sont au four, coupez les pommes de terre et faites bouillir 15 min, juste pour précuire
Retirer les cuisses de poulet du four et ajouter les pommes de terre précuites, les graisser avec du beurre (ou de la mayonnaise)
Remettre le réfractaire avec les cuisses et les pommes de terre au four, cette fois retirer le papier d'aluminium, encore 20 minutes.