Cuisse dorée en pression

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Cuisse dorée en pression

Name: Cuisse dorée en pression
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 0 au goût 1 kg de cuisses de poulet moyennes 4 gousses d'ail, pelées 10 petites pommes de terre, pelées 1 et 1/2 tasses (thé) d'huile d'olive ou d'huile pour la friture SelSmell, finement haché, pour saupoudrer

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

5 portions

Martha Ramos

@martharamoss

Ingrédients
Recette

1 kg de cuisses de poulet moyennes 4 gousses d'ail, pelées 10 petites pommes de terre, pelées 1 et 1/2 tasses (thé) d'huile d'olive ou d'huile pour la friture SelSmell, finement haché, pour saupoudrer0 au goût

Placer les cuisses dans l'autocuiseur, ajouter l'ail, les pommes de terre, l'huile d'olive ou l'huile et le sel au goût. Couvrir et laisser cuire 15 minutes après qu'il commence à siffler. Relâchez la pression pour ouvrir la marmite, retirez délicatement les cuisses et les pommes de terre et égouttez-les bien. Parsemer de persil et servir.