Partager
Cuisse et cuisse en pression
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
25 minute(s)
4 portions
Diana
@lar.e.mesa- Ingrédients
- Recette
- 1 kg de cuisse et pilon, 1 oignon râpé, 2 gousses d'ail écrasées, 1 tomate hachée, safran, cumin, sel1 kg
- Assaisonner les cuisses et les pilons de cumin, d'ail, de sel et de safran. J'ai utilisé l'assaisonnement que j'aime, vous pouvez remplacer l'assaisonnement de votre choix.
- Dans l'autocuiseur, placez l'oignon râpé et la tomate hachée, pour faire la base pour placer le poulet.
- Ajouter les morceaux de cuisse et de pilon dans la poêle, côté peau vers le haut, cuire à feu vif pendant 10 minutes sous pression.
- Après 10 minutes de pression, éteignez le feu, attendez que la pression sorte et retournez les morceaux de poulet et remettez-les au moelleux pendant encore 05 minutes de pression. Et c'est prêt, il n'y a plus qu'à servir !
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
gâteau au lait simple
Garniture à la menthe pour gâteau
Par
Nouilles simples et faciles 😋
Par
Cuisse et cuisse en pression
Par
