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Cuisses de poulet juteuses et rôties
🇧🇷Brésil
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(Português)
180 minute(s)
8 portions
Nayane Felix
@home65a- Ingrédients
- Recette
- Cuisse de poulet1 kg
- gros oignon1 unités)
- Ail5 unités)
- Chimichurri2 cuillère à dessert
- Colorau1 cuillère à dessert
- Orange1 unités)
- Huile d'Olive4 cuillères à soupe
- Mayonnaise2 cuillères à soupe
- Sel1 au goût
- Dans un bol, assaisonner la cuisse de poulet avec l'ail, l'oignon écrasé, le chimichurri, le colorant et le sel au goût. Ajouter le jus d'orange sans noyaux et laisser mariner 30 min.
- Dans un réfractaire ajouter un filet d'huile d'olive, le poulet assaisonné, la mayonnaise et ajouter les rondelles d'oignon. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes.
- Au bout de 30 minutes, retirer le papier d'aluminium et remettre au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Prêt! Nous avons une cuisse de poulet savoureuse, douce et juteuse !!!
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