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Cuisses et surcuisses avec pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Nayla Amaral
@naylavangelista- Ingrédients
- Recette
- Cuisses et surcuisses4 unités)
- gros oignon1 unités)
- Ail3 unités)
- Sel1 au goût
- Sazor1 unités)
- Teinture1 au goût
- Épice verte1 au goût
- Poivre noir1 au goût
- Pomme de terre5 unités)
- Huile1 au goût
- Tomate1 unités)
- Ébouillanter les cuisses et cuisses avec de l'eau chaude ou du vinaigre
- Dans une poêle mettre l'huile à chauffer et faire revenir l'oignon et l'ail puis mettre la tomate avec du sel et assaisonner quand elle est bien frite mettre le corate
- Puis faire sauter les cuisses et les cuisses au tepero puis mettre le poivre noir et le tepero vert après avoir bien sauté mettre les pommes de terre et l'eau jusqu'à recouvrir les cuisses et les cuisses
- Quand tout sera moelleux, ce sera prêt, il suffit de se servir
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