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Déjeuner de remise en forme très brésilien
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Riz brun cuit3 cuillères à soupe
- Kale sauté3 cuillères à soupe
- Poitrine de poulet coupée en dés400 g
- Petite banane1 unités)
- Huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe
- vinaigre de cidre de pomme1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Paprika épicé1 cuillère à café
- Paprika fumé1 cuillère à café
- Safran1 cuillère à café
- Crème sure (bidon)1 unités)
- Origan au goût
- Couper la poitrine de poulet en cubes (enlever la graisse) et assaisonner avec de l'huile d'olive, du vinaigre de cidre de pomme, du sel, du paprika fumé et épicé, du safran et de l'origan. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Dans une poêle mettre l'huile d'olive et ajouter le poulet en cubes, faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré
- Mettez une tasse d'eau à cuire et faites-la ramollir, couvrez et laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce que l'eau sèche presque
- Ajoutez la crème et remuez bien, essayez d'ajouter plus de sel si nécessaire, laissez mijoter environ 2 minutes et éteignez le feu. Assemblez votre assiette :
- Dans une assiette mettre le riz brun cuit, le kale braisé et le poulet en cubes crémeux, terminer par la banane et c'est tout 😋
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