déjeuner en forme

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déjeuner en forme

Name: déjeuner en forme
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Cuisse de poulet et pilon; 1 tasse(s) Riz blanc; 2 cuillères à soupe Carotte hachée; 300 g patates douces; au goût Sel et ail; au goût Huile d'olive; au goût Poivre et paprika; 2 cuillères à soupe Vinaigre; 2 unités) Feuilles de laurier; 1 unités) concombre japonais; 1 unités) Tomate; 1 unités) Mangue

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🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Cuisse de poulet et pilon400 g
Riz blanc1 tasse(s)
Carotte hachée2 cuillères à soupe
patates douces300 g
Sel et ail au goût
Huile d'olive au goût
Poivre et paprika au goût
Vinaigre2 cuillères à soupe
Feuilles de laurier2 unités)
concombre japonais1 unités)
Tomate1 unités)
Mangue1 unités)

J'ai assaisonné le poulet avec du sel, du poivre, du vinaigre et du paprika et l'ai laissé mariner pendant 20 minutes.
J'ai lavé les pommes de terre et les ai mélangées avec le poulet assaisonné, les ai rôties dans l'airfryer pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
Dans une casserole j'ai ajouté le sel d'huile d'olive, l'ail, le riz et la carotte que j'ai bien frits, j'ai ajouté l'eau et le laurier, j'ai fait cuire pendant 15 minutes. J'ai éteint le feu et terminé avec de la ciboulette ciselée.
J'ai tranché le concombre, la tomate et la mangue, mélangé et assaisonné avec du sel, du vinaigre et de l'huile et fini avec des graines de lin. Déjeuner simple et léger.