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déjeuner sain
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Brito Ferreira
@comendocomosferreiras- Ingrédients
- Recette
- œufs2 unités)
- riz2 cuillères à soupe
- chou-fleur40 g
- courgette40 g
- fèves au lard2 cuillères à soupe
- sel au goût
- ail écrasé2 unités)
- mozzarella (tranche)1 unités)
- oignon haché1 cuillère à dessert
- assaisonnement vert au goût
- Battez les blancs en neige, puis ajoutez le sel, l'assaisonnement vert et le jaune, dans une poêle antiadhésive et graissée d'huile d'olive, placez le mélange, maintenez le feu doux, mettez le fromage et pliez-le en forme de Pâte frite.
- Cuire le chou-fleur dans l'eau et le sel.
- Coupez une tasse de courge rouge, faites revenir l'ail et mettez la courge dans le sel, ajoutez un peu d'eau et laissez cuire à feu doux.
- Assemblez votre assiette comme sur la photo
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