Délice de poulet

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Délice de poulet

Name: Délice de poulet
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Poitrine de poulet désossée coupée en rectangles moyens; 1/2 tasse(s) Farine de blé; 3/4 tasse(s) Chapelure; 1 unités) Oeuf légèrement battu; au goût Sel de mer; au goût Poivre noir moulu; 1 cuillère de thé Ail haché; 1 cuillère de thé Moutarde Jaune; 1 cuillère à café Paprika doux; au goût baguettes en bois; 150 g saindoux de porc

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

15 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet désossée coupée en rectangles moyens200 g
Farine de blé1/2 tasse(s)
Chapelure3/4 tasse(s)
Oeuf légèrement battu1 unités)
Sel de mer au goût
Poivre noir moulu au goût
Ail haché1 cuillère de thé
Moutarde Jaune1 cuillère de thé
Paprika doux1 cuillère à café
baguettes en bois au goût
saindoux de porc150 g

Assaisonner les morceaux de poulet avec l'ail, le sel, le poivre, la moutarde et le paprika. Laisser au réfrigérateur au moins 2 heures pour obtenir l'assaisonnement.
Insérer un cure-dent dans chaque morceau de poulet, enrober de farine, tremper dans l'œuf et enrober de chapelure.
Faire chauffer le saindoux dans une poêle et faire frire les délices de poulet à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Laissez-les reposer sur une assiette tapissée de papier absorbant pour absorber le gras.
Servir immédiatement avec une sauce barbecue ou du ketchup.