Partager
dossier de poulet farci
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
50 minute(s)
6 portions
Bianca Andrade
@cozinhadabianquinha- Ingrédients
- Recette
- filets de poulet émincés finement6 unités)
- Moutarde1 cuillères à soupe
- tranches de fromage3 unités)
- Tranches de jambon3 unités)
- gousse d'ail2 unités)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Oeufs pour la panure2 unités)
- Farine de blé pour la panure au goût
- Chapelure pour la panure au goût
- Huile de friture au goût
- Assaisonner les filets de poulet avec les assaisonnements - ail, sel, poivre, moutarde et réserver
- Couper les tranches de fromage et de jambon en deux
- Prenez chaque filet et placez dessus la moitié de la tranche de jambon et la moitié de la tranche de mozzarella. Refermer le filet (plier en deux), bien passer dans la farine de blé, l'œuf et la chapelure. Bien presser les extrémités pour qu'elles ne s'ouvrent pas pendant la friture.
- Faire chauffer l'huile à feu moyen et faire frire. Égoutter sur du papier absorbant et servir bien chaud !
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
poulet Stroganoff
Par
Rouleaux
Par
dossier de poulet farci
Par
Gâteau au chocolat à l'orange