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filet de poitrine de poulet croustillant
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
mariana Barbosa
@prazerporcozinhar- Ingrédients
- Recette
- Filet de blanc de poulet400 g
- ail écrasé2 unités)
- sel1 au goût
- oeuf1 unités)
- flocons d'avoine1 tasse(s)
- graines de lin1 cuillères à soupe
- huile de soja1/2 tasse(s)
- Dans un bol mettez l'ail écrasé et le sel puis le blanc de poulet, laissez-le dans l'assaisonnement.
- Dans une grande assiette creuse, déposer les flocons d'avoine et les graines de lin, dans une assiette creuse déposer l'œuf et commencer à paner le poulet, passer l'œuf puis la farine jusqu'à ce que tout soit pané.
- Dans une poêle, mettez l'huile et laissez-la chauffer, après avoir chauffé mettez le filet et laissez-le frire jusqu'à ce qu'il prenne une couleur brune.
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