Filet de poulet à la crème de maïs

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Filet de poulet à la crème de maïs

Name: Filet de poulet à la crème de maïs
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 300 g Filet de poulet; 1/2 boîte(s) maïs; 1 tasse(s) Saison; 100 g Fromage Mozzarella; 100 g Crème sure; 200 ml Lait; au goût Sel; au goût Oignon; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs; 200 g Fromage cottage

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

5 portions

Wilka Meira

@wilkadesouza

Ingrédients
Recette

Filet de poulet300 g
maïs1/2 boîte(s)
Saison1 tasse(s)
Fromage Mozzarella100 g
Crème sure100 g
Lait200 ml
Sel au goût
Oignon au goût
Amidon de maïs1 cuillères à soupe
Fromage cottage200 g

Faire sauter le poulet, laisser cuire environ 15 minutes, puis ajouter le lait caillé et laisser bouillir et réserver.
Faire revenir l'oignon pour faire la crème
Mettre le maïs, le lait, assaisonner dans le blender
Ajoutez la crème à l'oignon et laissez-le sur feu doux lorsqu'il épaissit, ajoutez la crème.
Transférer le filet dans un réfractaire, incorporer la crème et terminer par le fromage, le faire dorer jusqu'à ce que le fromage soit doré.