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Filet de poulet à la crème de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Wilka Meira
@wilkadesouza- Ingrédients
- Recette
- Filet de poulet300 g
- maïs1/2 boîte(s)
- Saison1 tasse(s)
- Fromage Mozzarella100 g
- Crème sure100 g
- Lait200 ml
- Sel au goût
- Oignon au goût
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Fromage cottage200 g
- Faire sauter le poulet, laisser cuire environ 15 minutes, puis ajouter le lait caillé et laisser bouillir et réserver.
- Faire revenir l'oignon pour faire la crème
- Mettre le maïs, le lait, assaisonner dans le blender
- Ajoutez la crème à l'oignon et laissez-le sur feu doux lorsqu'il épaissit, ajoutez la crème.
- Transférer le filet dans un réfractaire, incorporer la crème et terminer par le fromage, le faire dorer jusqu'à ce que le fromage soit doré.
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