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FILET DE POULET AUX OIGNONS
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Clara Oliveira
@anaclaraoliveira- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet désossée et sans peau800 g
- gros oignon, tranché1 unités)
- cuillère à café de margarine1 cuillère de thé
- huile pour la friture (utilisez votre soja, canola, maïs, tournesol, etc.)2 cuillère de thé
- Sel, citron et poivre noir au goût
- Coupez le filet de poulet en 4 steaks (ils doivent être aussi épais qu'un steak de bœuf, si le filet est trop haut, augmentez le nombre de steaks).
- Assaisonner de sel, de citron et de poivre noir.
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile avec la margarine.
- Faites frire les steaks jusqu'à ce qu'ils soient dorés mais juteux.
- Dans la même poêle, faire revenir l'oignon.
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