FILET DE POULET AUX OIGNONS

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FILET DE POULET AUX OIGNONS

Name: FILET DE POULET AUX OIGNONS
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 g Poitrine de poulet désossée et sans peau; 1 unités) gros oignon, tranché; 1 cuillère de thé cuillère à café de margarine; 2 cuillère de thé huile pour la friture (utilisez votre soja, canola, maïs, tournesol, etc.); au goût Sel, citron et poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Clara Oliveira

@anaclaraoliveira

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet désossée et sans peau800 g
gros oignon, tranché1 unités)
cuillère à café de margarine1 cuillère de thé
huile pour la friture (utilisez votre soja, canola, maïs, tournesol, etc.)2 cuillère de thé
Sel, citron et poivre noir au goût

Coupez le filet de poulet en 4 steaks (ils doivent être aussi épais qu'un steak de bœuf, si le filet est trop haut, augmentez le nombre de steaks).
Assaisonner de sel, de citron et de poivre noir.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile avec la margarine.
Faites frire les steaks jusqu'à ce qu'ils soient dorés mais juteux.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon.