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Filet de poulet en sauce blanche à l'ail croustillant
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
6 portions
Gastão2023
@gastaofitness- Ingrédients
- Recette
- 6 filets de poulet (1 kg) assaisonnés avec peu de sel1 au goût
- sauce blanche 2 paquets de crème d'oignon 2 cuillères à soupe de farine de riz 1 litre de lait écrémé 1 petit verre de mayonnaise légère 1 cuillère à soupe de margarine Sel et noix de muscade râpée Fromage râpé pour saupoudrer Préparation sauce blanche 😏 Diluer le mélange d'oignons et la farine dans le lait. Ajouter la mayonnaise et la margarine et cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement. Ajuster le sel et assaisonner avec de la noix de muscade au goût.
- Frire les filets dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réserve
- montage Dans un réfractaire graissé, loger les filets et napper de sauce blanche. Saupoudrez de fromage râpé et faites cuire dans un four moyen préchauffé (200°C) pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Prontoooo se sert avec une salade ou même du riz brun de votre choix. Je vous garantis que ce sera délicieux 😋
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