Filet de poulet pané

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Filet de poulet pané

Name: Filet de poulet pané
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) poitrine de poulet désossée; au goût Assaisonnement; au goût Margarine ou beurre; 3 unités) Oeufs; au goût Sel; 500 g Farine de pain

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

4 portions

Grazielle França

@lardocelardagrazii

Ingrédients
Recette

poitrine de poulet désossée1 unités)
Assaisonnement au goût
Margarine ou beurre au goût
Oeufs3 unités)
Sel au goût
Farine de pain500 g

Couper le blanc de poulet en filets, assaisonner le poulet à votre convenance, battre les 3 œufs avec une pincée de sel, tremper les filets dans l'œuf, enrober de chapelure et réserver. Faites chauffer une poêle ou une sauteuse, mettez le beurre ou la margarine au goût et placez les filets, laissez-les dorer des deux côtés, ajoutez le beurre au fur et à mesure qu'il sèche.