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Filet de poulet pané
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
4 portions
Grazielle França
@lardocelardagrazii- Ingrédients
- Recette
- poitrine de poulet désossée1 unités)
- Assaisonnement au goût
- Margarine ou beurre au goût
- Oeufs3 unités)
- Sel au goût
- Farine de pain500 g
- Couper le blanc de poulet en filets, assaisonner le poulet à votre convenance, battre les 3 œufs avec une pincée de sel, tremper les filets dans l'œuf, enrober de chapelure et réserver. Faites chauffer une poêle ou une sauteuse, mettez le beurre ou la margarine au goût et placez les filets, laissez-les dorer des deux côtés, ajoutez le beurre au fur et à mesure qu'il sèche.
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