filet de poulet pané

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

filet de poulet pané

Name: filet de poulet pané
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg filet de poulet; 500 g Farine de manioc ou chapelure; 3 unités) Oeufs; au goût Assaisonnements (ail, sel, poivre noir); 500 ml Huile

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

4 portions

Laila Cardoso

@lailacardosooficial

Ingrédients
Recette

filet de poulet1 kg
Farine de manioc ou chapelure500 g
Oeufs3 unités)
Assaisonnements (ail, sel, poivre noir) au goût
Huile500 ml

Dans un réfractaire, assaisonnez les filets de poulet avec vos assaisonnements préférés.
Avec un fouet, battez les œufs et placez-les dans un bol. Mettez également la farine dans un bol
Tremper le filet de poulet dans l'oeuf puis dans la farine.
Mettez suffisamment d'huile dans une poêle pour la friture.
Une fois que l'huile est très chaude, placez les filets à frire, en veillant à tourner et aussi à ne pas brûler.
Après friture, retirer et placer dans un réfractaire recouvert de papier essuie-tout afin que l'excédent de graisse puisse s'écouler.
Prêt... puis juste servir avec de la sauce, du ketchup, de la mayonnaise, du citron.