filet de poulet pané sain

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filet de poulet pané sain

Name: filet de poulet pané sain
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unités) Filet de poulet; 4 cuillères à soupe Gomme de tapioca prête à boire; 2 cuillères à soupe Parmesan râpé; au goût Sel; au goût Poivre noir; 1 cuillères à soupe Beurre; 1/2 unités) Oignon haché; 1 unités) lait de coco; 2 cuillères à soupe Jus de citron sicilien; 2 cuillères à soupe Persil; au goût Zeste de citron sicilien

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

3 portions

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Ingrédients
Recette

Filet de poulet3 unités)
Gomme de tapioca prête à boire4 cuillères à soupe
Parmesan râpé2 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre noir au goût
Beurre1 cuillères à soupe
Oignon haché1/2 unités)
lait de coco1 unités)
Jus de citron sicilien2 cuillères à soupe
Persil2 cuillères à soupe
Zeste de citron sicilien au goût

Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre des deux côtés.
Mélanger le parmesan avec le tapioca et enrober le poulet de ce mélange.
Faire chauffer une poêle, ajouter le beurre et faire dorer le poulet des deux côtés.
Réservez le poulet. Avec la poêle encore sale, ajouter l'oignon haché et le faire dorer. Ajouter le lait de coco et ajouter le jus de citron.
Remettre le poulet dans la poêle dans cette sauce. Ajouter le persil et terminer avec le zeste de citron.