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filet de poulet parmigiana
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Allanyh Morenah
@alanegata- Ingrédients
- Recette
- Filet de blanc de poulet4 unités)
- Poivre noir1 au goût
- Origan1 au goût
- Sel1 au goût
- Oeufs battus au sel et zazon2 unités)
- Blé1/2 cuillère de thé
- Sauce tomate prête à l'emploi1 unités)
- Mozzarella en tranches150 unités)
- Jambon/jambon150 unités)
- Zazon1 au goût
- Dans un bol, assaisonnez les filets de poulet avec du poivre noir, de l'origan, du sel et du zazon.
- Laisser reposer environ 10 minutes pour obtenir la saveur de l'assaisonnement.
- Passez ensuite les filets dans les œufs battus et assaisonnés.
- Passez ensuite le blé.
- Faire frire les filets panés dans l'huile chaude à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Déposer sur une assiette avec du papier absorbant et réserver.
- Dans une petite forme, étalez une couche de sauce tomate.
- Déposez ensuite les filets. Et ajouter le reste de sauce tomate.
- Déposer les jambons/jambons et la mozzarella dessus.
- Mettez-le au four préchauffé à 180° degrés et laissez-le pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fixé et il est prêt à vous régaler.
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