fricassée crémeuse

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fricassée crémeuse

Name: fricassée crémeuse
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Poitrine de poulet; 500 g Catupiry ou Reaueijao; 1 unités) Crème de Lait; 400 kg Mozzarella; au goût Sel; au goût Coriandre; au goût Épices

🇧🇷Brésil

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(Português)

80 minute(s)

4 portions

Evellyn

@evlaurenti

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1 kg
Catupiry ou Reaueijao500 g
Crème de Lait1 unités)
Mozzarella400 kg
Sel au goût
Coriandre au goût
Épices au goût

Dans une poêle de votre choix, faites cuire le blanc de poulet.
Une fois cuit, râper et assaisonner au goût.
Dans un moule ou un plat, disposer le poulet effiloché et assaisonné avec le catupiry ou cream cheese et la crème.
Remuer et rectifier les assaisonnements.
Terminer par la mozzarella et passer au four pour gratiner.
Servir avec des pommes de terre paille.