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Fricassée de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Adriana a
@drikaalex- Ingrédients
- Recette
- Deux poitrines de poulet2 unités)
- 200 grammes de mozzarella en tranches200 g
- 100 grammes de pomme de terre paille100 g
- 100 grammes d'olives dénoyautées 1 boîte de maïs vert100 g
- 1 tasse de fromage à la crème250 g
- 1 boîte de Crème épaisse200 g
- 1 pincée de sel1 cuillère à café
- 1 tasse d'eau1 tasse(s)
- Mettez l'eau, le maïs vert, le fromage à la crème et la Crème épaisse dans le mélangeur. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Transférer le mélange du mélangeur dans une casserole. Ajouter les olives, le poulet effiloché et le sel.
- Faire sauter jusqu'à ce qu'il ait une texture crémeuse. Verser ensuite le mélange dans un réfractaire en verre. Par dessus étaler la mozzarella
- Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que la mozzarella commence à dorer. Sortir du four et recouvrir la fricassée de pomme de terre
- Sers immédiatement.
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