fricassée de poulet

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fricassée de poulet

Name: fricassée de poulet
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Poitrine de poulet; 1 unités) Oignon blanc; 1 unités) Ail; 1 boîte(s) Crème sure; 1 boîte(s) maïs; 100 g Fromage Mozzarella; 1 cuillères à soupe Maïzena; 2 tasse(s) Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Alana Porfírio

@alanaporfirio

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet1 unités)
Oignon blanc1 unités)
Ail1 unités)
Crème sure1 boîte(s)
maïs1 boîte(s)
Fromage Mozzarella100 g
Maïzena1 cuillères à soupe
Lait2 tasse(s)

Assaisonner le poulet avec les ingrédients de votre choix, le mettre à cuire et le déchiqueter lorsqu'il est prêt.
Hacher l'oignon, l'oeil et faire sauter, puis ajouter le poulet effiloché en ajoutant les assaisonnements de votre choix et réserver.
Battre le maïs vert, la crème de lait et l'eau dans le mélangeur, transférer dans une casserole, dissoudre la fécule de maïs dans une tasse de lait, et la deuxième tasse de lait et chauffer jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Mélangez le poulet avec la crème de maïs, après avoir uniformisé, versez-le dans un réfractaire qui passe au four.
Mettez la mozzarella dessus, en recouvrant le poulet, puis enfournez à 180°C jusqu'à ce qu'il soit doré.
Sortir du four, mettre les pommes de terre paille dessus et servir.