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fricassée de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Renata Veronese
@blogcafecomamor- Ingrédients
- Recette
- Crème sure1 boîte(s)
- maïs1 boîte(s)
- Olives dénoyautées100 g
- Poitrine de poulet cuite et effilochée2 unités)
- Fromage Mozzarella en tranches200 g
- Paille de pomme de terre200 g
- Eau1 tasse(s)
- Fromage à la crème (tasse)1 unités)
- Mettre le maïs égoutté, le caillé, la crème et l'eau dans le mixeur.
- Faire sauter la crème dans le mélangeur avec le poulet effiloché, les olives et le sel au goût jusqu'à ce qu'elle ait une texture épaisse.
- Placer le sauté dans une rôtissoire. Couvrir avec le fromage mozzarella.
- Cuire au four jusqu'à ébullition.
- Retirer du four et ajouter les pommes de terre paille sur le dessus.
- Servi avec riz et salade.
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