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Fricassée de poulet crémeuse
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
12 portions
Lya Sousa
@lar.da.lya- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 unités)
- maïs2 boîte(s)
- Crème sure2 boîte(s)
- Fromage cottage1 boîte(s)
- Paille Pomme de terre 1 paquet1 au goût
- Mozzarella250 g
- Faites cuire la poitrine de poulet sous pression. Environ 30 minutes. démêler.
- Dans une poêle, faire revenir l'ail, l'oignon, le poulet effiloché, la coriandre, le sel et les assaisonnements de votre choix.
- Au mélangeur, battre les deux boîtes de maïs avec les deux boîtes de crème et le fromage cottage.
- Après avoir mélangé le liquide du mélangeur à la poitrine de poulet déjà assaisonnée dans la casserole, remuez pendant environ 2 minutes. Il ne peut pas coller le fond à la casserole. (je mixe particulièrement avec le feu éteint).
- Une fois cela fait, mettez-le dans le réfractaire et recouvrez de mozzarella. Mettez-le au four juste pour faire fondre le fromage. Ajoutez simplement la paille de pomme de terre et goûtez.
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