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fricassée de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Amanda Lessa
@eita.eucasei- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet500 g
- Crème sure1 boîte(s)
- Fromage à la crème1/2 boîte(s)
- Maïs en conserve1 unités)
- Oignon1 au goût
- Ail1 au goût
- Chimichurri, origan, safran, sel1 au goût
- Coupez le poulet et assaisonnez-le et laissez-le mariner pendant au moins 30 minutes.
- Dans l'autocuiseur : faire revenir l'oignon et l'ail et ajouter le poulet, ajouter de l'eau jusqu'à mi-cuisson, fermer la casserole
- Après avoir pris la pression, comptez 15 minutes et éteignez. Une fois toute la pression relâchée, secouez la casserole pour déchiqueter le poulet. et livre
- Dans un blender : mettre la crème, le fromage blanc et le maïs.
- Dans une casserole : Mettre le mixeur et le mélange de poulet et porter à ébullition.
- Ensuite, placez le contenu de la casserole dans un réfractaire avec du fromage dessus et mettez-le au four pour les fixations. Terminez avec de la paille de pomme de terre sur le dessus.
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