galette de cuisse

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galette de cuisse

Name: galette de cuisse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) Cuisses de poulet; 2 unités) Oeuf battu; au goût sauce à l'ail; au goût Citron; au goût Sel; au goût Paprika fumé; au goût Chapelure; au goût Huile

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Mathilde Nogueira

@quitutesdathilde

Ingrédients
Recette

Cuisses de poulet4 unités)
Oeuf battu2 unités)
sauce à l'ail au goût
Citron au goût
Sel au goût
Paprika fumé au goût
Chapelure au goût
Huile au goût

Assaisonner les cuisses de poulet avec la sauce à l'ail, le sel, le citron et le paprika fumé et laisser mariner 20 minutes au réfrigérateur.
Avec 5 minutes restantes pour que le poulet soit assaisonné, mettez de l'huile dans une casserole profonde, assez pour couvrir le poulet.
Pendant que l'huile chauffe Sortez le poulet passer la chapelure puis l'œuf, faites cela 3 fois, sur chacune des cuisses.
Une fois cela fait, placez les cuisses dans l'huile et retournez-les pour les faire cuire de tous les côtés.
Lorsqu'ils sont dorés, les déposer sur du papier essuie-tout pour enlever l'excès d'huile.