Gratin De Poulet

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Gratin De Poulet

Name: Gratin De Poulet
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Poitrine de poulet effilochée; 2 unités) Ail écrasé; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 boîte(s) Sachet de sauce tomate; au goût Odeur verte; 1 l Lait entier; 5 cuillères à soupe Farine de blé; 3 cuillères à soupe Margarine; au goût Sel; 200 g Fromage Mozzarella; 50 g Parmesan; au goût Olives

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

20 portions

Valeria Figueira

@valsanto

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet effilochée500 g
Ail écrasé2 unités)
Huile d'olive3 cuillères à soupe
Sachet de sauce tomate1 boîte(s)
Odeur verte au goût
Lait entier1 l
Farine de blé5 cuillères à soupe
Margarine3 cuillères à soupe
Sel au goût
Fromage Mozzarella200 g
Parmesan50 g
Olives au goût

Faire revenir dans l'huile l'ail, l'oignon et ajouter le blanc de poulet, la sauce tomate et porter à ébullition. Éteignez le feu et laissez bouillir.
Faire fondre la margarine, ajouter la farine de blé jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajouter le lait et le sel et remuer jusqu'à épaississement.
montage la couche de poulet Une couche de sauce blanche fromage mozzarella parmesan Olives Mettez-le au four et laissez gratitude pendant 30 min.