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Gratin De Poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
20 portions
Valeria Figueira
@valsanto- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet effilochée500 g
- Ail écrasé2 unités)
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Sachet de sauce tomate1 boîte(s)
- Odeur verte au goût
- Lait entier1 l
- Farine de blé5 cuillères à soupe
- Margarine3 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Fromage Mozzarella200 g
- Parmesan50 g
- Olives au goût
- Faire revenir dans l'huile l'ail, l'oignon et ajouter le blanc de poulet, la sauce tomate et porter à ébullition. Éteignez le feu et laissez bouillir.
- Faire fondre la margarine, ajouter la farine de blé jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajouter le lait et le sel et remuer jusqu'à épaississement.
- montage la couche de poulet Une couche de sauce blanche fromage mozzarella parmesan Olives Mettez-le au four et laissez gratitude pendant 30 min.
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